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IL LAVORO SU MISURA
6.5.1.5.0 - Artigiani ed operai specializzati delle lavorazioni artigianali casearie 
Fonte: indagine ISFOL Previsione degli andamenti settoriali e dell'occupazione
Le professioni comprese in questa unità lavorano e trasformano latte di varia provenienza per produrre panna, burro, formaggi freschi e stagionati ed altri prodotti caseari.
6.5.1 ISFOL-IRS ITALIA Ottobre-2017 Visualizza fabbisogni professionali